Toro - Doručak za dvoje

2 jaja na oko, 2 domaće kobasice, 2 pohovana kačkavalja, 2 prženice, rukola salata sa čeri paradajzom, senfom i tartar sosom

Tri jaja na oko ili omlet

Prilog po vašoj želji: njeguški pršut, suvi špek, gauda, pečurke ili miks povrća

Srpski doručak

Domaći uštipci od heljdinog brašna, goveđa pršuta, slavonski kulen, suvi špek, ajvar, kajmak i feta sir

Prženice Toro

Rolnice od italijanskog tosta, punjene praškom šunkom, pavlakom i mocarelom, začinjene kriške krompira

Kontinentalni doručak

Musli, mešano sveže voje, tost, puter, džem, med, mleko ili jogurt

Domaći kačamak

Kačamak rađen po receptu starih predaka, sa kuglom kajmaka, duvan čvarcima i hrskavom pančetom

Vege tortilja

Kukuruz šećerac, crveni pasulj, rukola, čeri paradajz, ajzberg, masline, kapar, posni majonez, aceto balzamiko

Kesadilja sa grilovanom piletinom

Tortilja sa sosom tri vrste sira, grilovanim pilećim fileom, ajsberg salatom, salsom od paradajza i mladog luka

Klub sendvič

Tost sendvič sa grilovanom piletinom, pančetom, jajima, kačkavaljem, cezar dresingom, kečapom i pomfritom

Zakuska Toro za dve osobe

Njeguška pršuta, svinjska pečenica, goveđa pečenica, pančeta i slavonski kulen, ajvarm kajmak i feta sir

Plata sireva za dve osobe

Naša idealna kombinacija sireva je kamember, ementaler, parmezan, gorgonzola i miročki sir. Odlična preporuka uz naša vina

Tatar biftek

Pripremljen na tradicionalan način, po vašoj želji i ukusu

Karpaćo od bifteka Foie Gras

Rolovani listici bifteka sa guscijom dzigericom, posluzen na rukoli, ceri paradajzu i listicima parmezana

Pate od dimljenog lososa

Pasteta od dimljenog lososa sa salsom od avokada servirana na tost hlebu

Tuna Tataki

Tanki listovi sveze tune servirani sa wasabijem i soja sosom

Prolećne rolnice

Domaće rolnice punjene svežim povrćem, sitaki pečurkama sa slatko ljutim sosom

Grilovani Miročki sir na rukoli

Grilovani Miročki sir, rukola salata, dresing od senfa i meda (150g Miročkog sira)

Julienne

Krem a la krem od šampinjona, zapečen sa kačkavaljem i tost hlebom

Pohovana bukovača na hrskavoj podlozi

Od dehidriranih crnih maslina sa dresingom od kajmaka

Black Tiger gambori u pikantnom ulju

Black tiger gambori pripljemeni u ekstra devičanskom maslinovom ulju, sa svežim ruzmarinom, ljutom paprikom, belim lukom i svežim peršunom

Teleća čorba

Teleća krem čorba, pripremljena na način šefa kuhinje

Riblja čorba

Riblje čorba pripremljena po receptima iskusnih Alasa

Potaž dana

Svakog dana za vas spremamo potaž, pitajte vašeg konobara za ponudu

Sezonska salata

Po vašoj želji izaberite: šopsku, srpsku, paradajz sa sirom, kupus salata, zimska salata

Vitaminska salata

Šargarepa, jabuka, kukuruz šećerac, ajzberg, radić, lolo roso, lolo bjanko, limunov sok

Rukola, čeri i parmezan

Rukola, čeri, parmezan začinjena alćeto balzamiko sirćetom i maslinovim uljem

Grčka salata

Paradajz, krastavac, ajzberg, radic, masline, feta sir, origano, maslinovo ulje

Ajvar

Domaći blagi ajvar

Urnebes

Sitan sir, tucana ljuta paprika, aleva paprika, beli luk

Pečena ljuta paprika

Pečena ljuta paprika u ulju sa belim lukom

Tradicionalna Cezar salata

Mix zelenih salata sa cezar dresingom, hrskavim tostom, grilovanom piletinom i hrskavom pančetom

Cezar salata sa dimljenim Lososom

Miks zelenih salata sa cezar dresingom, hrskavim tostom, filetima dimljenog lososa i hrskavom pančetom

Burata di bufala

Bufalo burata servirana sa tri vrste paradajza, bosiljkom, punjena pesto genovese sosom

Toro salata sa mariniranim biftekom

Salata sa grilovanim biftekom, na misku salata sa dresingom od senfa i meda

Norveški Losos salata

Salata sa grilovanim Norveškim lososom na miksu zelenih salata zečinjena sokom od pomorandže

Cvekla salata sa kozijim sirom

Marinirana cvekla, zelena jabuka, koziji sir i kukuruz šećerac

Taljatele Toro

Grilovani biftek, sušeni luk, sušeni vrganj, sušeni paradajz, rukola i parmezan

Taljatele Šefa kuhinje

Grilovani pileći file, mlada tikvica, crveni luk, pesto genovese, čeri paradajz, mrvljeni badem i parmezan

Rižoto sa gamborima

Rižoto sa gamborima u napoliten sosu

Rižoto sa piletinom

Kremasti rižoto sa piletinom i pesto sosom

Rižoto sa biftekom

Kremasti rižoto sa biftekom i vrganjima

Toro burger

100g junećeg mesa bez aditiva, salsa jack bbq, jaje, pančeta, iceberg, začinjeni krompir

Diavolo Burger

100g junećeg mesa bez aditiva, halapenjo i čedar sir, paradajz, iceberg i začinjen krompir

Tequila Burger

Piletina marinirana sa tekilom i limetom. salsa guacamole, pohovani luk

Big mac Burger

100g junećeg mesa bez aditiva, salsa big mac, paradajz, iceberg, začinjeni krompir

Biftek na žaru

300g mariniranog Bifteka, začinjeni krompir, grilovano povrće, sos po vašem izboru

Taljata od bifteka

300g mariniranog Bifteka, na podlozi od rukole, sušenog paradajza i parmezana

Beef Chilli

Goveđi file mariniran u Oyster sosu, čilijem i đumbirom sotiran sa povrćem u woku

T-Bone Steak odležao u Dry-Age komori

U našoj Dry-Age komori se vrši suvo zrenje mesa u strogo kontrolisanim uslovima minimum 40 dana za T-Bone Steak

Rib eye steak odležao u Dry-Age komori

U našoj Dry-Age komori se vrši suvo zrenje mesa u strogo kontrolisanim uslovima minimum 40 dana za Rib eye Steak

Pravi ćevapčići

300g

Sa začinjenim kriškama krompira, tzatziki dipom, dinstom od tri vrste luka i pančete

Vešalica iz marinade sa grilovanim Miročkim sirom

300g

Sa grilovanim povrćem, začinjenim kriškama krompira uz sos po Vašem izboru

Marinirani pileći file

300g

Grilovani pileći file preliven sa sosom od šumskih pečuraka i pomfritom

Rajska piletina

300g

Pileći file punjen mocarelom, pesto sosom i njeguškom pršutom, na grilovanom povrću sa sosom od gorgonzole

Šumadijsko pile

300g

Pileći file punjen sa dve vrste šumadijskog sira, rolovan u pančeti, poslužen sa pire krompirom od tartufa i sosom po vašem izboru

Rebarca sa domaćim Jack Daniels BBQ sosom

300g

Na pireu od krompira i tartufa

Teletina iz rerne na Šefov način

300g

Sporo pečena teletina u rerni sa šargarepom i mladim krompirima, prelivena mladim kajmakom

Marinirani svinjski file sa sosom od Slavonskog kulena

300g

Marinirani svinjski file na žaru sa sosom od slavonskog kulena na aromatizovanom pireu od krompira i nane sa čipskom od celera

Karađorđeva šnicla punjena kajmakom

300g

Svinjski file punjen kajmakom, paniran u pnako prezli sa začinjenim kriškama krompira

Riblja plata za dvoje

150g Lososa, 150g Brancin filet, 150g Lignje, 150g Black Tiger gambori uz Dalmatinsko varivo i grilovano povrće

Marinirani filet Brancina sa ruzmarinom na žaru

300g fileta brancina, mariniranih sa svežim ruzmarinom

Lignje

400g

Recite vašem konobaru da li želite grilovane ili frigane

Teriyaki losos

Grilovani losos sa sotiranim povrćem, đumbirom preliven sa tradicionalnim japanskim sosom

Tuna steak u susamu

Grilovani komadi tune sa susamo na sotiranom povrću u slatko ljutom sosu

Mokra pita sa makom

Domaći sufle sa karamelizovanim bademom

Mus od pistaća i malina

Palačinke Toro

Domaće palačinke, punjene maskarpone kremom i svežim malinama

Biscoto plazma

Kolač od sira sa mangom i malinom

Triocolore

Crem brulle

Sos od Vrganja

70g

Sos od zelenog bibera

70g

Gorgonzola sos

70g

Sos od Kulena

70g

Jack Daniels BBQ sos

100g

Dalmatinsko varivo

250g

Začinjene kriške krompira

250g

Grilovano povrće

250g

Pire krompir sa tartufima

250g

Pomfrit

200g

Hleb

Korpica domaćeg hleba